こんにちは、mono313です。
イカ娘の真似で始めましたが、
『イカ娘』は読んだことありません...。
さて。
イカセンターは、最近渋谷で見かけてから、
気にはなっていましたが、
なかなか行く機会がありませんでした。
それがたまたま、先日友達に食事に誘われたときに、
「魚介が嫌じゃなければ、イカセンターにいってみない？」
と言われました。
このタイミング、断るわけがありません。
というわけで、新宿総本店に行ってきました。
イカセンターは、名前の通り、
イカが売りのお店です。
お店の中央には、巨大な生簀があり、
そこには透明なイカが悠々と泳いでいます。
イカの注文をすると、
その活きたイカをお刺身にしてくれます。
お店の人たちも、サービス精神旺盛で、
手でつかんださばく前のイカを見せに来てくれたりしました。
イカ、「ぶしゅー」っていいながら足をもさもささせています。
墨、吹かないかしら、心配......。
イカは、1杯まるまる出してくれます。
足の部分と身の部分はお刺身に、
目の周りはゆでて、肝みたいなものとあえて出してくれました。
さばきたてのイカに醤油をかけると、身がうねるんです。
イカにとっては拷問ですね......。
帰り際に、生簀を見ていたら、
お店の人が撮影用に、イカをカゴに捕まえてくれました。
捕まえられて興奮するイカ......。
真っ赤に怒ってます！
お店は喫煙フロアと禁煙フロアに分かれています。
イカの他にも、お魚のお刺身もおいしいです。
お刺身だけでおなかいっぱいになってしまったので、
他のお料理は試すことはできませんでした。
大人数で行った方が、いろいろ食べられて楽しめるかもしれません。
イカセンター新宿総本店
お店ホームページ http://www.uobaka.com/store_info/store_ika.html
食べログ http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13048669/
