梅雨だ。
空は重く灰色に覆われ、時折土砂降りの雨が降る。
この時期になるといつも不思議な感覚に包まれる。
特に雷が鳴ると不穏、だがワクワクする。
なぜなら、「雷獣」という妖怪を思い出すから。
雷獣は雷とともに現れ、
空を駆け回り
時には地上に降りてくるという。
私が親しんだ地元の山にも
出現したという話がある。
この妖怪の存在を想像するだけで心が踊る。
梅雨の雷鳴は、単なる自然現象じゃなくて、
雷獣がどこかで息づいている証拠のように感じられる。
▲ 雷獣
PTAのお仕事で、給食センターの視察に行ってきました！
33の小中学校分の約2万食を作っている、最新設備が整った大規模給食センターです。
視察団が入った時間は、既に大半の工程が終わり、調理器具やフロアーを清掃していましたが、
朝の8時からフル稼働で食材を洗い、カットし調理しているそうです。
地域の方針で、地産地消と国産食材を可能な限り取り入れた給食を目指しているそうです。
そのため、1日の献立は４パターンほどあり、食材調達のしやすさとか、食材の代替え可能なように組み換えているそうです。
給食法というものがあり、さまざまな制約があると伺いました。
食材の保存や洗う回数。道具や食器は温風室で保存しなければならないとか、運搬方法も床から60cm離すとか、
作ってから何時間以内に食べ終わらなければならないとか様々なルールがあるそうです。
そんな厳しいルール中、安全で美味しい給食にしようと、
出来合いのもの極力減らし、ハンバーグやカレールーとかドレッシングなど、センターの人が作っているそうです。
大きな機械で食材のカットとかはするものの、工程は家庭と変わらず、手作りの手間を惜しまず調理していました。
そのお味は、普段の食事と比べれば薄味ですが、香りや食感がよく素材の味が引き出され、とっても美味しかったです！
給食ってこんなに美味しくって、思いやりがいっぱい詰まってておもいもしなかったので心から感動しました。
子供達が愛されてるって実感できた給食でした。
プラスチック削減のために、今は牛乳パックにはストローが付いていないんですよ！
新しい常識にも触れる事が出来ました。
▲ 都内23区内の自宅敷地内にて撮影
自宅の庭に来ていた謎の動物をセンサーカメラで撮影した。
タヌキであった。
高級そうな犬に見えるが、
皮膚病にかかったタヌキである。
高級そうな犬であって欲しかった。
捕獲は違法となるため、このまま存在確認のみで終わる。
今後のタヌキの身を案じる結果となった。
▲ 都内23区内の自宅敷地内にて撮影
クマネズミもいた。
鳥獣保護法の対象外ということで、
家人が家を守るべく捕獲する計画を立てている。
▲ かわいい
私の勉強不足で全く存じ上げなかった。
何を今さらと言われるかもしれないが、
いま私のイチオシの本が
「ゼロ秒思考 頭がよくなる世界一シンプルなトレーニング」だ。
日々「考え」、「悩み」しているが
頭の中だけで考えているのでいつも堂々巡り。
そして問題解決には至らない。
そんな悩みを解決してくれるのが、本書であり
中に書かれているトレーニング法だ。
pc・タブレット・スマホの使用が日常化した今。
思考を紙に書きとめ、言語化・視覚化して整理するといった作業をやらなくなった。
しかしこれらが問題解決には、すごく重要だということを実感。
ああ、もっと早くこの本に出会っていれば、
もっと問題が早期解決していたであろうと
思わずにはいられない。
マッキンゼー！
『ゼロ秒思考 頭がよくなる世界一シンプルなトレーニング』
DIC川村記念美術館にて、
【カール・アンドレ 彫刻と詩、その間】を観てきた。
木材・鋼鉄が配置された空間は、
繊細で変化に富んでてイケてた。
作家は、造船工場や石切場があるクインシーの出身。
作品にはクインシーみがあった。
DIC川村記念美術館は、
DIC株式会社が収集してきた美術品を公開する施設。
常設の作品もパワフルな作品が多かった。
館内の庭も広大で見応えがあった。
印象派みたいな庭に白鳥がいてリッチ。
ピクニック気分で行っても楽しめます。
【カール・アンドレ 彫刻と詩、その間】
DIC川村記念美術館
6月30日（日）まで
不要となった画材を引き取り、安価で販売するお店を発見した。
日本で唯一の画材のリユース店とのこと。
画材は高価、なおかつ処分するのも大変なものだ。
このお店の取り組みは多くの人に喜ばれているんだろう。
かつて美大生だった頃、
「お金がなくて制作できない」と1000000回ほど悩んだことを思い出した。
学費の工面にも苦労し、バイトを掛け持ちする睡眠不足の日々だった。
いま、なんとかやってる若い人の助けになりたいと思う。
手持ちの画材を整理し、友人たちにも声をかけねば。
お天気に恵まれ、暑過ぎず風も無くて
運動会日和！
コロナ中の小学生だから、運動会が半日の短縮版がデフォルトになり、参観する保護者も楽なもんです。
場所取らなくてもいいし、お昼ご飯用意しなくていいし、午後はフリー時間でお出かけも出来る。
これまでと違う事は、ただ運動会に参加するだけの可愛いおチビちゃんじゃなくて、運営して様々な係をする事。
ウチの王子様は、スターターピストルに火薬を詰める係と、何レース目なのかお知らせする「めくり」係。ちゃんとお役目があります。
係をやってる姿も見どころなので、しっかり見ておきます。一所懸命にやってるし、仲間と楽しそうな姿に、学校生活楽しくやってるんだなぁって思えて安心しました。
1番の見どころは、高学年による「ソーラン節」
正直、群舞としては昨年の迫力を超える事なく、物足りない感じでしたが、我が家の王子様はキレッキレのダイナミックな演舞で最高でした！
運動会で約2ヶ月頑張ったご褒美ご飯のリクエストは、朝マックでした！
春爛漫これが本場のお花見かと、
上野恩賜公園の花見の宴を横目で見ながら
友人たちとサイダーを飲んでいた時のこと。
満開の桜を従えた荘厳な仏塔が近くにあった。
洗練されたその姿に畏怖の念すら感じる...
「伝統まじすごい」という感想で一致した。
その後、
飲んでたサイダーが体に良さそうな味がするとかの話題に移ったが、
どうにも気になった。
伝統の概念がない人は、
伝統的な建築物をどう解釈するのか？
四歳児に聞いてみた。
伝統的な建築物＝クリスマスツリー型の大きなおうち
四歳児には、とても愉快なものに見えるらしい。
▲ 四歳児作【伝統的な建築物】
（日本とインドの伝統的建築物を参考にして描きました）
老若男女が舞い踊る。
雷鳴のような和太鼓、優美な線を描く扇子、うごめく巨大な龍。
近所に住む気の置けない友人と公園をぶらぶらしていたとき、
野外ステージで踊る人々と突如遭遇した。
この光景は、在住する区で最も大きな祭りの一つ、
実在したお姫さまにちなんだお祭りのものであった。
目の前で繰り広げられていたのは、その公開リハーサルだった。
「堂々と踊ってッ！！！」
牧歌的なBGMが無慈悲にぶつ切れ
演出家と思われる人物の指示が響く。
全く知らなかったが30年以上続いている祭りらしいので
入念な準備がなされているのであろう、
若草の頃のうららかな晴天の下、張り詰める空気。
リハーサルが進むにつれ、
事務的だった鬨の声に気迫が宿る。一糸乱れぬ舞となる。
出演者の小学生は待ち時間にすかさずswitchもこなす。
それぞれが本番に向けて、ハイパフォーマンスを見せていた。
「失敗しても笑ってればいいからッ！！！！」
演出家と思われる人物から金言が飛び出した。
それを聞いて、主人公のお姫さま役の方の固かった表情もニッコリ。
もはや関係者かと言えるほど、
出演者の方々を手に汗握り見守っていた友人と私も、
「いいこというやん」とニッコリ。
この祭りの礎となったお姫さまは、乱世に翻弄された悲運のお姫さまだったらしい。
姫の心中いかばかりか、しかしきっとお姫さまもニッコリ。
庭に何かきた。
猫ではない。
食跡から察するに
タヌキ、ハクビシン、アライグマか。
大都会TOKYO23区内にある我が家である。
ワイルドな訪問者に驚いた。
有識者曰くTOKYOには、
地下鉄にはエビがいるし、
そのへんのハトをファミチキ感覚でさらっていくタカもいる。
コンクリートの中でも、適者生存・弱肉強食の掟は例外なく働くようだ。
知らないうちに見慣れない生き物と共存していることに突然気づかされる。
江戸時代の人はセルフ伝来してきたハクビシンを妖怪だと思ったらしい。
江戸時代の有識者「あれは妖怪」
江戸時代の市井の人々「納得〜！」
こんなやりとりがあったんだろうと大いなる歴史の流れに思いを馳せる。
庭にきている猫ではないものを妖怪と納得するも一興、
正体を探求していくのもまた一興。
センサーカメラを仕掛け、何がきているか調査することにした。
調査に進展があったらまた報告したいと思います。
先日、ブログに関してステキな出来事があった。
以前このblogを担当されてたcozyの話。
その日、cozyさん宛に1本の電話がかかって来た。
すでにcozyさんは定年を迎えられていたので、その旨を伝えると
お相手はcozyさんのblogを読んで直接お話しがしたかったとの事。
連絡先を伺い、cozyさんに連絡をとった。
この電話のお相手というのが、有名なドラマーでTV出演もされていた方で、
この方の事をcozyさんが2009年のblogで熱量高く記事をご覧になり、
社に連絡をくださったという事らしい。
時を越えて、憧れだった人と一本のblog記事から接点が生まれるってスゴイですね。 blogってステキやん！
家族にとっては、みんな我が子は王子様又はお姫様的存在だと思う。
我が家でも、蝶よ花よと愛でて大切に育てている。
結果、ぼーっとしてるけど、天真爛漫な体力おばけとなり、すくすくアホな小学生男子に成長した。
最近はよく食べるので、うっかり後から食べる家族の分がなくなる始末。
で、彼は男女問わず元気に遊ぶ。
時には、女の子しかいないグループとも鬼ごっこしてくるそうだ。
気軽に誘ってくれるし、先約の遊び相手を優先しても、次は遊ぼうね！って揉め事にもなら無いので、
上手いこと世渡りしてるな～とよく思う。
アホな男子なので、考えて気遣ったり、気が利く様な子では決してない。
歴代の担任からは、よく笑うし優しいからお友達が多いですと言われてきた。
そんなもんかなーと思い、あまり気にも止めてこなかったが、
先日、友達の中でも良くあそび、家族ぐるみで仲良しの女の子と少し遠出をして映画に行く事にした。
子供向けの映画なので、私はチケットだけ用意して二人で観てくる様にと、
モギリのお姉さんの所で別行動としました。
すると当然の様に、私からチケットとポップコーンとドリンク二人分受け取って、
「じゃあ行こっか～」なんて女の子をエスコートして楽しそうに劇場フロアに去って行きました。
小学生になってからは、お友達と遊んでいる様子は見ることが無いので、
なんだかエスコート慣れしてる我が子にちょっとびっくりしました。
あれ？こいつみんなにこんな感じなら、
いつか女の子と揉めたり、利用されはしないかと、うっすら心配になりました。
映画の終わりに迎えに行くと、感情移入しやすいタチなので、
「よかったね～、終わりの曲が入った時グッときた～」とか二人で感極まって泣き笑いしてました。
夕食後、「今日は泣いたからスッキリして眠い～」と20時前に就寝してました。
今日も寝言でケタケタ笑ってます。
友人から沖縄土産に、『サーターアンダーギーミックス』をいただきました。
https://www.okifun.com/products/consumer/mix/andagi/
早速作ってみました。
で、これが、完成品！
黒焦げになってしまいました。
原因は、油の量とお鍋。
普段揚げ物は一切しないため、揚げ物に適したお鍋が存在しない事と
揚げ物をするほど我が家に油が潤沢になく、油の量をケチってしまいました。
超弱火でするものの、油の量が少ないため生地が浮かず、鍋底に接地してしまい
温度が上がりすぎて焦げてしましました。
そんなに難しくは無いのですが、お菓子作りは道具と材料が揃ってないと確実に失敗します。
調理と違って、代用ってあんまり効かないんですよね～
焦げた部分を切り落として、いただきました！
調合されたミックスなので、味はおいしかったです。
焦げが、ちょいビターな風味を醸し出してて、食べてしまいました。
揚げ物は嫌いじゃありませんが、使った後の油の始末も困るし
やっぱり我が家では、今後も揚げ物はしないなー
久々に休日をのんびり過ごしました。
通常なら、土日の全てを王子様のサッカーの予定に100％埋め尽くされるのですが
今は、長らく体調を崩しているためしっかり静養中。
朝ごはんをダラダラ食べていたところ、TVで東京マラソンの中継に釘付けの王子様。
王子様は、サッカーも大好きですが、体力と持久力には自信がある彼はマラソンも大好き。
箱根駅伝に胸熱になって、箱根駅伝に出たい！と語っていました。
「箱根駅伝に出てくる大学は、お勉強いっぱいしないと入れないから頑張ろう！」って言ったら
物凄い勢いでドリルやってました。(๑>◡<๑)
で、「東京マラソンなら世界一速い人と走れるの？走りたい！」って言い出したので
「勉強いっぱいして、箱根で走って、社会人になったら実業団でオリンピック目指して東京マラソン走ればいいね！」って伝えると、
「今は早く元気になって学校に行かなきゃな～」っと急に現実見てました。
どこまで本気なのか知りませんが、
少年の未来は開けてて、努力したらすぐ成果が見えてキラキラしていて尊い。
私も子供の頃、似たような事を両親に宣言してました。
家族はみんな頑張れ！って軽い気持ちで言ってくれていました。
多分嘘の気持ちはみんな持ってない気がします。
だって、子供は頑張れば十分に目指せるチャンスがいくらでもあるから。
子供たちは、突然とんでもない事を頑張ってやってのける、
勇気と頑張る気持ちを持っているから尊い。
子供達よみんな頑張れ～
前回の記事で、ノンオイルフライヤーを買うと予告してましたが...
買っちゃいました！
一言、すごく良いです。
時間の無い時に、トレイに食材を入れて
ボタンを押すだけで調理ができるのは
非常にありがたいです！
さらに油を使わずに揚げ物ができるのも
非常にありがたいです！
（今まで使用後の油の処理を敬遠して、揚げ物は避けてました...）
ノンフライヤーのおかげで、料理の幅も一気に広がりました。
次は食洗機を目指したい！
【今回のアイテム】
エコジー ノンフライヤー CT400A
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